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Lollo Caffe

Lollo Caffe Products

Lollo-Caffe-logoWhile drinking a Lollo coffee, you will feel like enjoying the work of authentic coffee roasters who practice the art of roasting with love and great experience. This is possible thanks to the constancy of two factors: the unique taste of Lollo Caffè and the passion with which it is made. This is how an espresso that preserves intact the imprint of Naples, the best qualities of Arabica and robusta, an unforgettable taste on the palate and is declined with great quality and experience, in many formats. For years, in addition to the Lollo Caffè brand, you have been able to see the excellent star chef Antonino Cannavacciuolo. He is known for his preference for simple but high quality ingredients, and he made Lollo Caffè his absolute favorite coffee.

Lollo Caffè
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Lollo Caffè Satèn Gran Bar Espresso 1000g Lollo Caffè Gran Bar Saten
Order number: 10333
Content: 1 kg
2,090.00€ *

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Lollo Caffè Nero Espresso Kaffee Lollo Caffè Nero Espresso
Order number: 10330
Content: 1 kg
1,490.00€ *

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Lollo Espresso Gran Bar Perlage Lollo Caffè Gran Bar Perlage
Order number: 10334
Content: 1 kg
1,990.00€ *

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Lollo Caffè Espresso Oro | Perfekt für den Kaffeevollautomaten Lollo Caffè Oro Espresso
Order number: 10331
Content: 1 kg
1,690.00€ *

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Lollo Caffe Gran Bar Cuvee Lollo Caffe Gran Bar Cuvee
Order number: 10332
Content: 1 kg
1,890.00€ *

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Lollo Caffè ESE Espresso Pad Nero Lollo Caffe ESE Pad Nero
Order number: 10335
Content: 0.75 kg (26,530.00€ * / 1 kg)
1,990.00€ *

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Lollo Caffè ESE Espresso Pad Nero Lollo Caffe Nero ESE Pods (20 Cialdes)
Order number: 10347
Content: 0.15 kg (39,330.00€ * / 1 kg)
590.00€ *

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Lollo Caffè Oro Espresso Pad Lollo Caffe Cialde ESE Pads Oro
Order number: 10336
Content: 0.75 kg (31,870.00€ * / 1 kg)
2,390.00€ *

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Lollo Caffè Oro Espresso Pad Lollo Caffe Oro ESE Pods (20 Cialdes)
Order number: 10348
Content: 150 g (460.00€ * / 100 g)
690.00€ *

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Lollo ESE Espresso Pad Gran Cuvée Lollo Caffe Cialde (ESE Pad) Gran Cuvee
Order number: 10337
Content: 0.75 kg (31,870.00€ * / 1 kg)
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Lollo ESE Espresso Pad Gran Cuvée Lollo Caffe Gran Cuvee ESE Pods (20 Cialdes)
Order number: 10349
Content: 150 g (5,270.00€ * / 100 g)
790.00€ *

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Lollo Caffè Nespresso Kapsel Nero Lollo Caffe Nero Nespresso®* compatible capsules
Order number: 10338
Content: 500 g (4,380.00€ * / 100 g)
2,190.00€ *

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Lollo Nespresso kompatible Kapseln Nero Lollo Espresso Nero Nespresso®* compatible...
Order number: 10350
Content: 50 g (5,980.00€ * / 100 g)
2,990.00€ *

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Lollo Nespresso Kapsel Oro Lollo Caffe Oro Nespresso®* compatible capsules
Order number: 10339
Content: 500 g (4,780.00€ * / 100 g)
2,390.00€ *

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Lollo Nespresso Kapsel Oro Lollo Espresso Oro Nespresso®* compatible capsules
Order number: 10351
Content: 50 g (780.00€ * / 100 g)
390.00€ *

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Lollo gran Cuvee Nespresso Kapseln Lollo Caffe Gran Cuvee Nespresso®* compatible...
Order number: 10340
Content: 500 g (5,380.00€ * / 100 g)
2,690.00€ *

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Lollo Nespresso Gran Cuvee Kaffee Kapsel Lollo Espresso Gran Cuvee Nespresso®*...
Order number: 10352
Content: 50 g (840.00€ * / 100 g)
420.00€ *

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Lollo Cappuccinotasse Lollo Caffe Cappuccino cup
Order number: 2817
From 790.00€ *

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Lollo Caffè Espressotasse Lollo Caffe Espresso cup
Order number: 2816
From 690.00€ *

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Espresso Löffel Lollo Caffe Espresso spoon from Lollo Caffe
Order number: 2818
990.00€ *

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How Lollo Caffè was born

With the "Lollo Caffè" brand, the company decided to "come out" with its own brand with fresh, modern lines and an elegant image. A balanced choice to combine the tradition of the coffee ritual with the avant-garde of new production techniques.

The aim is to create a complete range of products, from the most traditional to the most innovative, characterized by high quality. Lollo Caffe is also committed to creating a serious and reliable brand that meets the needs of an increasingly attentive and demanding clientele.

The best quality of Arabica and Robusta from Brazil, Africa and India are the starting point for the production of Lollo Cafe coffee blends. Through in-depth studies of the proportions of each coffee variety, coffee blends of the highest quality are created.

State-of-the-art production techniques, combined with the classic method of roasting, enhance the coffee's aromas and protect its fragrance.

Finally, the innovative packaging systems in pads and single-dose capsules preserve the taste and aroma of Lollo Caffè.

The result is an espresso that retains the true character of Naples and an unforgettable taste on the palate. All this is reflected in the quality and experience in different formats.

Each production step is characterized by the so-called "Lollo style", which consists of dedication, care and a constant search for perfection. Paired with the right combination of the oldest processing methods and the most innovative coffee production techniques.

In addition to quality, Lollo also attaches great importance to sustainability. For this reason, the company has renewable energy sources that cover up to 80% of its energy needs.

 

The figures of Lollo Caffè

Lollo Caffè covers a production area of around 25,000 square metres, of which 11,000 are covered. It is divided into two factories where the coffee is roasted and packaged. The availability of large warehouses, recently extended for the storage of green coffee and for the storage of products, and the management through the commercial offices, allow the daily processing of about 20,000 kg of roasted coffee with a potential production capacity of 40,000 kg. Around 2 million portions are packed every day. Lollo Caffè distributes coffee in the Ho.Re.ca, Vending and (GDO) wholesale sectors in Italy and abroad.

 

Lollo Gran Bar Project

Lollo Caffè gusto e passione

With the Gran Bar project, Lollo Caffè intends, from 2017, to spread its values and the characteristics that characterise it in the Bar and Ho.re.ca sector in order to establish its presence on a broad front and be able to adapt its blends to all types of espresso that can be used. In just two years, Lollo Caffè's Ho.re.ca line has been so well received by the market that it now accounts for 7/8% of the company's turnover.

In general, the company recorded a 30% increase in turnover between 2010 and 2019.

 

"Growth drives growth": this is how Lollo Caffè plans its development.


The Gran Bar Blends

A product line of selected blends with a fine and high-quality profile, which at the same time guarantee an excellent result and a perfect yield in the cup.

The name of the Lollo Gran Bar products refers to the concepts of excellence and preciousness by transferring "coffee" into the wine universe.

With the Gran Cuvée, the Perlage and the Satèn, a unique and original attribution of adjectives to coffee is created, linked to the characteristics of the famous champagne. All packaged in a luxurious and elegant package.

 

Gran Cuvée:

Selected Robusta qualities are combined with typical Central American coffees. Very aromatic, for a creamy, strong and strong coffee.

Perlage:

The best Robusta wines are combined with delicate Brazilian coffees. For an enveloping coffee, round and intense.

Satèn:

an excellent selection of Brazilian and Central American coffee alongside refined, robust. The result is a mild, delicate and velvety coffee.

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Lollo Caffè ist geboren

Mit der Marke "Lollo Caffè" beschloss das bisher auf Rohkaffeehandel spezialisierte Unternehmen sich einen Namen im süditalienischen Espressomarkt zu machen. Wunsch war es die Tradition der Espressokultur mit der Innovation neuer Produktionstechniken zu verbinden.

Eine hohe Qualität über die gesamte Produktpalette ist der Anspruch der noch jungen Rösterei. Darüber hinaus ist es Lollo Caffe ein Anliegen, eine zuverlässige Marke zu erschaffen, die den Bedürfnissen einer immer kenntnisreicheren und anspruchsvolleren Kundschaft gerecht wird.

Die beste Qualität von Arabica- und Robustabohnen aus Brasilien, Afrika und Indien sind der wertvolle Rohstoff für die Herstellung der Kaffee Mischungen von Lollo Cafe. Alle Bohnen-Varietäten werden gründlich überprüft und in ein harmonisches Verhältnis zueinander gesetzt. So werden die jeweils unterschiedlichen Charaktere der Bohnen zu einem ausbalancierten und aromareichen Blend.

Modernste Produktionstechniken, kombiniert mit der klassischen Art der schonenden süditalienischen Röstung sind die Garanten für eine gleichbleibend hohe Qualität. Um diese Qualtität zu schützen verwendet die Rösterei innovative Verpackungssysteme für Pads und Kapseln. So bleibt das köstliche Aroma Tasse für Tasse erhalten und schmeckt immer wie gerade frisch geröstet. 

Mit einem Lollo Espresso erleben Sie das einzigartige Aroma eines neapoletanischen Kaffees. Ein unvergesslicher Geschmack am Gaumen und ein starker Auftritt, der durch wenig Säure überzeugt.

Diesem Geschmack war auch schnell der berühmte Spitzenkoch Antonino Cannavacciuolo (2 Michelin Sterne) verfallen. Quasi als Botschafter des guten und wahren Geschmacks bester Zutaten adelt er Lollo Caffe indem er diesen zum krönenden Abschluss eines jeden Menus zelebriert. Wer könnte eine bessere Empfehlung aussprechen als die vielfach ausgezeichnete Ikone der Haute Cuisine. Wir trafen ihn 2019 persönlich auf dem HOST-Messestand in Mailand.

Neben der Qualität legt Lollo auch Wert auf Nachhaltigkeit. Aus diesem Grund verfügt das Unternehmen über erneuerbare Energiequellen, die bis zu 80% des Energiebedarfs des Unternehmens decken.

Die Zahlen von Lollo Caffè

Lollo Caffè erstreckt sich über eine Produktionsfläche von rund 25.000 Quadratmetern. Es teilt sich auf in zwei Abteilungen, in denen der Kaffee geröstet und verpackt wird. Die großen Lagermöglichketen von Rohkaffee ermöglichen die tägliche Verarbeitung von ca. 20.000 kg Röstkaffee mit einer potenziellen Produktionskapazität von 40.000 kg. 

Lollo Gran Bar Linie

 

Mit der hochweritigen Gran Bar Linie wollte Lollo Caffè ab 2017 seine Kaffees auch im Bar- und Ho.re.ca-Sektor bekannt machen. Eine wichtige Maßnahme, um die Mischungen auf breiter Ebene zu präsentieren. Innerhalb von nur zwei Jahren wurde die GRAN BAR Linie vom Markt so gut angenommen, dass sie mittlerweile 7/8% des Umsatzes des Unternehmens ausmacht.

Generell verzeichnete das Unternehmen von 2010 bis 2019 eine Umsatzsteigerung von 30%.

Die Gran Bar Blends

Eine Espresso-Linie aus exklusiven BAR-Mischungen mit einem feinen und hochwertigen Bohnen-Profil, die ein hervorragendes Ergebnis in der Tasse gewährleisten.

Nicht ohne Grund überträgt Ciro Lollo die Begriffe aus der Welt des Weines auf seine Spitzenkaffees. Die Aufgabe ein exzellentes Wein-Cuvees zu kreieren, ist der MIschung eines köstlichen Kaffee-Blends sehr ähnlich. Genau wie im Universum der Weine und der vielfältigen Rebsorten gibt es in der Welt des Kaffees Plantagen mit Bohnen unterschiedlichster Güte und Ausprägung.

Mit den Bar-Sorten Lollo Gran CuvéeLollo Perlage und Lollo Satèn wird eine stimmige und originelle Zuordnung von Wein-Adjektiven umgesetzt, die mit den Eigenschaften des berühmten Champagners verbunden sind. 

Gran Cuvée:

Ausgewählte Robusta-Qualitäten verbinden sich mit typisch mittelamerikanischen Kaffeesorten. Sehr aromatisch, für einen cremigen und starken Espresso-Kaffee.

Perlage:

Die besten Robusta-Sorten werden mit delikaten brasilianischen Kaffeesorten kombiniert. Für einen vollmundigen Kaffee, rund und intensiv.

Satèn:

Exzellente Auswahl an süd- und mittelamerikanischem Kaffeebohnen, die raffiniert mit einem Robusa-Anteil veredelt werden. Das Ergebnis ist ein milder, zarter und samtiger Espresso.